10 raske fakta om gresskar for å forberede deg til Halloween

Carving gresskar er en ikonisk tradisjon når det gjelder Halloween, men hvilke fakta vet du om gresskar? Lær fakta her!

  1. Gresskaret er medlem av cucurbit familien, som er kalebasser, som agurker og squashes.
  2. Det opprinnelige greske navnet på gresskaret var pepon, noe som medførte stor melon. Dette ble endret av puritanerne.
  3. De kommer i mange former, størrelser og farger.
  4. Som det har frø, er gresskar klassifisert som en frukt.
  5. Det er mange typer gresskar, den vanligste er: Cinderella, The One Too Many, Fairytale, Jarrahdale, og Jack-Be-Little.
  6. Gresskarfrø er tradisjonelt plantet i drivhus i april. Når de begynner å vokse i mai, blir de flyttet utenfor. Når fargene begynner å skifte fra grønt til oransje, kan de høstes.
  7. Det tyngste gresskaret på rekord var i oktober 2012 - det veide 2009 pund!
  8. Ripaner og sverige ble opprinnelig skåret på Halloween - ikke gresskar. Men de har blitt en stabil fixtur av Halloween-ferien.
  9. I Amerika er et kuttet Halloween gresskar, kjent som en Jack-o-Lantern, og brukes som en dekorasjon. Mange familier går med i utskjæringsprosessen.
  10. I Amerika er gresskarpai en tradisjonell Thanksgiving-tallerken, men den kan brukes i mange flere oppskrifter, for eksempel lasagne, pasta og supper.