Hva er i et navn? Mye, tilsynelatende. Spesielt når vi snakker om mat. Tror ikke på oss? Vil du velge Patagonian Toothfish over chilenske havabbor? Vil du gjerne ha en lunsj med gresshopper? Hvordan ville du føle deg om Sky Prawn Sandwich? Ville du betale mer 'syltetøy' eller 'fruktbevare'?
Faktum er at navnet på en mat - det vil si den er beskrevet - spiller en stor rolle i hvor mye vi vil spise det, og hva vi er villige til å betale for det. Det er fornuftig at matvareprodusenter, produsenter og markedsførere vil dra nytte av dette, og sørge for at de heter mat for å få dem til å høres ut som appetittvekkende - og premium - som mulig.
Infografien nedenfor beskriver ni matvarer som ble omdøpt for å gjøre dem mer tiltalende for forbrukerne - om det er å øke salget og gi en høyere pris eller skape dårlig rykte.
