Det er 9 pm på en onsdag kveld, og du kommer hjem etter en avslappende dag på jobb. Din mage grumbles slik at du åpner kjøleskapet - ingenting å spise, med samme situasjon i pantry og fryseren. Du lovet deg selv at du skulle spise sunn denne uken, men før du vet det, bestiller du desperat pizza.
Høres kjent ut
Vi har alle vært der. Men det er en enkel ting du kan gjøre for å hindre at dette skjer: bruk fryseren! Din fryser kan være den mest undervurderte, underdekte og oversett apparatet i ditt hjem. Det kan gjøre det mye enklere å spise sunt, samtidig som du sparer penger for å spise ute og redusere matavfall.
Her er 8 ting å holde i fryseren din, slik at du aldri blir sulten og uforberedt igjen.
Suppe
Suppe er virkelig den beste tingen noensinne, det er sunt, lett for på farten, og det er nok for flere måltider. Lag en batch av favorittsuppen din og del den i masonkopper.
Tips: Pass på at du forlater minst 1 tomme plass øverst for å gi plass til suppen å utvide. Du kan tine ut det siste øyeblikk ved å plassere krukken i en gryte med varmt vann.
Leter du etter den perfekte suppeoppskriften Ta en titt på denne Creamy Potato and Bale Soup fra Pinch of Yum. Det krever bare 8 ingredienser og gjør nok til 8 porsjoner!
Brown Rice Tortillas
Du kan vanligvis finne brune ris tortillas i den frosne, glutenfrie delen av matbutikken din. Bruk dem til en wrap sandwich, som bakt tortilla chips, eller for tortilla pizza. Disse er enkle å kaste sammen og vil tilfredsstille dine pizzabehov.
Sjekk ut denne Tortilla Pizza Roundup for deilig topping inspirasjon.
bær
Bær i fryseren er et must. De er fulle av antioksidanter og er gode i smoothies, frokostskåler, eller til og med som søt matbit på egenhånd.
Jeg anbefaler på det sterkeste å bruke dem i denne 5 Ingredient Detox Smoothie fra Minimalist Baker.
bananer
Se de bananene på telleren din som begynner å bli brun Peel, hogge, kaste dem i en baggie, forsegle og legg dem i fryseren. Du kan bruke disse i smoothies eller pannekaker, men det du virkelig bør gjøre med dem, er å lage noen Mint Chocolate Chip Banana Ice Cream!
Shelled Edamame
Shelled edamame er en god kilde til protein. Det kan tines i en klemme ved å løpe under varmt vann. Edamame er et flott tillegg til salater!
Eller slå den til en salt snack som dette Crunchy Roasted Edamame fra Bam's Kitchen.
Veggie Burgers
Veggie burgere er utmerket å lage i en stor batch og fryse for enkel, når som helst måltider. Tine og kaste dem på toppen av en seng med greener med en liten Dijon sennep, et stykke tomat og avokado for et deilig sunt måltid i løpet av minutter!
Disse Thai Sweet Potato Burgers fra Oh She Glows fryser vakkert og gjør ca 6 til 8 patties.
Cookies og Muffins
Hvis du liker å bake, bør du vurdere å lage en stor gruppe sunne kaker eller muffins og lagre dem i fryseren for nødssituasjoner. De vil lage en deilig frokost eller en snack for når du kjører kort tid!
Prøv disse deilige Paleo Breakfast Cookies. (Du vet ikke engang at de har kale i dem!)
druer
Ikke la den posen med dyre druer gå dårlig i kjøleskapet! Vask og kast dem i fryseren. Disse vil gjøre en søt og forfriskende godbit etter en lang dag på jobben. Vi anbefaler på det sterkeste å para dem med et par stykker mørk organisk sjokolade for noen neste nivå godhet.
Hva holder du i fryseren din for å holde dine spisevaner i sjakk Del dine beste tips med oss i kommentarene nedenfor!