Vitamin B består av 8 kjemisk distinkte vitaminer som en gang ble antatt å være ett vitamin; Det er derfor det er kjent som vitamin B-kompleks. Alle B-vitaminer er vannløselige og må fylles daglig fordi de ikke er lagret i kroppen. Ta en titt nedenfor for 25 viktige og interessante fakta om vitamin B.
1. Hvert B-vitamin utfører en unik og separat funksjon i kroppen. Men det var en gang tenkt at de alle delte sine funksjoner.
2. Hvert B-vitamin har sin egen rolle å spille i en sunn hjernefunksjon, som utvikling og mental skarphet.
3. B-vitaminer er nødvendige for dannelsen av serotonin, dopamin og epinefrin, som er 3 kritiske kjemikalier i hjernen.
4. Vitamin B1 er kjent som tiamin.
5. Celler i menneskekroppen kan ikke bruke oksygen til å lagre energi hvis de ikke har vitamin B1.
6. Det er avgjørende for energimetabolisme av karbohydrater, alkoholer og fett, funksjon av nerveceller, energiproduksjon og støtte av sunne hjertefunksjoner.
7. Vitamin B1 var den første av B-vitaminene som ble oppdaget.
8. Matvarer som er en god kilde til vitamin B1, er organkjøtt, hvetekim, beriket fortified cereal, egg, bær, nøtter, asparges, sopp, mørkgrønne bladgrønnsaker, brusselspirer, tomater, aubergine, belgfrukter, tunfisk og solsikkefrø.
9. Vitamin B2 er kjent som riboflavin.
10. Riboflavin er nødvendig for å omdanne karbohydrater til energi, dannelse av røde blodlegemer, vekst og cellerespirasjon.
11. Det er viktig for at kroppen din skal bruke vitamin B6.
12. Noen matvarer som er en utmerket kilde til vitamin B2, er melk, kjøtt, sopp, lever, mørkegrønne bladgrønnsaker og berikede fortified cereals.
1. 3. Vitamin B3 er kjent som niacin eller nikotinsyre.
14. Niacin er avgjørende for metabolismefunksjon, vekst og vevsoksidasjon.
15. Det stimulerer også sentralnervesystemet og hjernefunksjonene. Det kan bidra til å senke blodsukkeret hos diabetikere, og det bidrar til å forbedre leddsmerter ved slitasjegikt og reumatoid leddgikt.
16. Noen matvarer som er en god kilde til vitamin B3, er kornblandinger, grønnsaker, kjøtt, kylling, laks, tunfisk, lever, fisk, melk, gjær, tørkede erter og bønner og beriket fortified cereals.
17. Vitamin B5 er kjent som pantotensyre og det er funnet som koenzym A i hver levende celle og er nødvendig for å opprettholde livet. Det er også nødvendig for metabolismen av karbohydrater, proteiner og fettstoffer.
18. Vitamin B5 er viktig i produksjonen av melatonin, og det hjelper til med å forhindre grått hår og kjemper rynker. Noen matvarer som er en god kilde til vitamin B5 er lever, nyre, gjær, eggeplomme, melk, california avokado, melasse, hvetekli og søtpoteter.
19. Vitamin B6 er kjent som pyridoksin, og det bidrar til å absorbere og metabolisere aminosyrer, fett og karbohydrater, stabilisere oppførsel og humør, produsere røde blodlegemer og hjelpe immunsystemet.
20. Vitaminet er nødvendig for å balansere hormonelle forandringer hos kvinner og lindre premenstruell og menstruell smerte og ubehag. Det bidrar også til å beskytte kroppen mot kreft og hjertesykdom.
21. Vitamin B7 er kjent som biotin eller vitamin H. Det hjelper med karbondioksidoverføring i kroppen, noe som gjør det avgjørende for metabolismen av karbohydrater og fett. Vitaminet bidrar også til å syntetisere aminosyrer og fettsyrer.
22. Vitamin B9 er kjent som folsyre, vitamin M eller vitamin B-c. Det er nødvendig for dannelsen av hemoglobin.
23. Vitamin B12 er kjent som cyanokobalamin eller kobolamin, og det er nødvendig for sentralnervesystemet å fungere skikkelig..
24. Det hjelper også i dannelsen av røde blodlegemer, og det er nødvendig for riktig utvikling og vekst hos barn.
25. Vitamin B12 forekommer naturlig i animalske produkter, så hvis kostholdet i stor grad består av plantebaserte matvarer som grønnsaker og frukt, er du i fare for mangel.