Løft hånden din hvis du er enig: November gikk for fort. Jeg vet ikke hvor måneden gikk, men plutselig. Kristusmusikk spiller på repetisjon, trær tennes i naboens vinduer, hver butikk er pyntet med feriedekorasjoner, og hver katalog som kommer til leiligheten min, er full av gaveideer. Og jeg innrømmer, mens jeg elsker ferien så mye som den neste jenta, føler jeg meg litt overveldet. For det meste fordi en gang i desember treffer (i morgen!), Vet jeg at det er begynnelsen på feriefestesesongen, noe som betyr at jeg vil stresse på hva jeg skal ha - og enda viktigere, hva skal jeg ha med som gave - i omtrent tre uker rett.
Så, for å lette angsten min, bestemte jeg meg for å forenkle ting og gave det ene elementet alle elsker: WINE. Enten du er invitert til en feriefest, en hvit elefant gave utveksling med kjærester, eller middag med kjærestenes foreldre eller yourяin-lovene, er en god flaske vino en ganske idiotsikker gave. Men fordi du ser opp til en fest med bare Vinen føles noen ganger kjedelig, vi bryter ned tre måter å spruce opp din vin gave denne ferien med hjelp fra våre venner over på Kendall-Jackson.
Ifølge Emily Papach, en mester sommelier (det høyeste nivået av utdannet vinprofessor) med familien Wendy-Jackson familie, skriver vinen din gave, volum, så sørg for at du er forsettlig når du navigerer på vingangen. Vin er en veldig personlig ting, og alle har en annen terskel for prispunkt, sier hun. Men du kan virkelig ikke gå galt når du gir det. Generelt, i feiring av sesongen og generøsiteten av gavegiving, er vin en virkelig god passform fordi det viser at du tenker på mottakeren, og du gir deg også noe de kan bruke og skål til feriesesong.
Vi kan ikke enig mer, og i dag deler vi tre DIYer for å heve ditt vin-gave-spill i år.jaAn en ekstra bonus, motta 20 prosent av ditt neste vinkjøp og gratis frakt hos KJ.com ved hjelp av promo-kode KJxTEGWineNights, nå gjennom slutten av desember 2016!
WINE GIFT # 1: TEEHANDLEN
Perfekt for: En ferie fest, nabo eller vertinne med de fleste est
Prispunkt: яUnder $ 20, pluss kostnaden for vin
Hva du trenger:
- Valget av vin: яKendall-Jackson AVANTяandяKendall-Jackson Vintner's Reserve Pinot Noir.яK-J AVANT Red Blend er frukt-frem og glatt, perfekt for en mer uformell fest med venner. K-J Vintner's Reserve Pinot Noir, med smaker av rød frukt og elegante jordnoter, er myk og tøff, noe som gjør den ideell til neste middagsfest.
- Et mønstret tehåndkle
- Twine eller bånd
Hvordan: Mens det finnes en rekke måter å pakke vin i et tehåndkle, deler vi to av våre favoritter her.
For en renere titt:
1.яLegg tehåndkleet vertikalt på en flat overflate, og brett den nederste halvdelen av håndkleet opp til de øverste hjørner (dette trinnet avhenger av størrelsen på håndkleet ditt).
2.nstall vinen i nedre venstre hjørne av tehåndkleet og brett den over kurven på flasken.
3.ja Fortsett å rulle flasken på siden til du har nådd stoffets ende. Du kan sikre det overlappede stoffet med en rett pinne hvis nødvendig.
4.яSett et bånd tett på bunnen av flasken, og vær forsiktig når du håndterer, da det ikke er tehåndkle for å støtte bunnen av flasken.
For en mer kjekk utseende:
1. Legg håndkleet vertikalt, og legg flasken vertikalt også, med bunnen på håndkleets halvveismerke. Brett bunnen av håndkleet opp så det dekker flasken.
2. Ta det høyre hjørnet av håndkleet og brett det opp mot flasken, og lag en trekant.
3. Gjenta med venstre hjørne.
4. Brett høyre side av stoffet innover mot flasken.
5. Gjenta med venstre side slik at den overlapper.
6. Vri toppene på håndkleet til din smak, og fest med et bånd i bunnen av flaskehalsen.
WINE GIFT # 2: THE CHESE BOARD
Perfekt for: яKjærestenes foreldre / svigerfamilie, sjef, når du er ute etter å virkelig imponere
Pris punkt: Under $ 30, pluss kostnaden for vin
Hva du trenger:
- Valget av vin: яKendall-Jackson Grand Reserve Chardonnayяis en showstopper, noe som betyr at det er litt mer alvorlig. Du finner frodige tropiske frukt smaker, sammenflettet med sitron, lime og blomster notater, elegant lagd med et snev av vanilje og krydder.
- Ostebrett
- baguette
- Ost: DDubbel krembrie eller kremaktig geitost passer perfekt sammen med K-J Grand Reserve Chardonnay. Vurder også asiago og Havarti.
- Bånd
Spesielle detaljer: яrosemary, garn, gavekort, sitrus og nøtter
Slik: яFest baguetten med pergament og garn. Plasser både baguetten og valgt vin parallelt med hverandre på toppen av serveringsbrettet. Plasser osten på toppen av baguetten, og fest alle gjenstander med tykt bånd. Ta et stykke rosmarin og en dekorativ gaveetikett under båndet.
Vin og cheeseяare åpenbart en flott kamp. Men utover det er Nuts et godt alternativ til å gå med ajared, som en pinot noir, sier Emily. De har fett og salter, noe som er veldig fint med alkohol og syre i vin: cashewnøtter, mandler, pistasjenøtter, vil være mitt nummer ett plukker. For hvite, anbefaler hun frukt, i motsetning til søtsaker som kaker. Spesielt i ferien er det så mange sukkerholdige desserter, så velg en fin kurv med sitrus. K-J AVANT Sauvignon Blanc med grapefrukt og appelsiner ville være min hakke. Det snakker til sesongen, og det er et veldig fint supplement til det mangfoldet.
WINEÆGIFTEN # 3: THEJEDIY SPA NATT
Perfekt for: Den hvite elefantgaven bytter eller en nær venn
Pris punkt: Under $ 50, pluss kostnaden for vin
Hva du trenger:
- Vinkost: Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay, яa vin kan du ikke gå galt med! Med tropiske smaker, som ananas og mango, aromaer av vanilje og honning, og et snev av smakte eik og smør, er K-J Vintner's Reserve Chardonnay både guddommelig kompleks, tilnærmet og eksepsjonelt matvennlig.
- Wire kurv
- Liten bukett
- Bad godbiter
- Duftlys
- Pretty matches
Spesielle detaljer: Dekorativt bånd og halm
Hvordan: Legg halm på bunnen av trommekarmen, og veiv dekorativt bånd gjennom kurvens slisser. Lek vinen mot bakre venstre hjørne av kurven, blomstene mot høyre, og plasser badgodis og stearinlys tilsvarende - med høyere elementer i backяand kortere mot forsiden.
I tilfelle av en hvit elefantgaveutveksling, vil du ikke kjenne mottakeren eller hennes spesielle smak, så hva varierer du Emily sammenligner det med å trøste mat: Hold deg til klassikerne. Hvis du inviterer noen til middag, vil du ikke lage mat din mest eksotiske Thai oppskrift. Samme med vin. Stokk med en chardonnay eller sauvignon blanc for hvite, og en pinot noir eller cabernet sauvignon for rød, sier hun. Dette er viner som har masse appell, og derfor ser vi dem så ofte i markedet. Du kan ikke gå galt med klassikerne.
Hvis du er den som spiller vertinne denne sesongen (og ender opp med seks ukorkede, delvis forbrukte flasker etter partiet), hvor lenge skal du fortsette å kaste det. Det varierer fra druesort til druesort, sier Emily. Men det er noen generelle tommelfingerregler. For å forlenge holdbarheten til disse flasker, bør du først sette en kork på dem umiddelbart etter helling. Når vinen er utsatt for luft, forkorter den levetiden til vinen.
Temperaturen kan også forlenge levetiden til en flaske. Selv med røde, ville jeg sette i kjøleskapet umiddelbart, sier hun. Jo lavere temperaturen er jo langsommere utviklingen av vinen, så hvis du ikke kommer til å røre en rød i ytterligere 2-3 netter, er kjøling en nøkkelspiller. For enklere, underholdende tips, fra servering av temperaturer og mat og vinforretninger, til en festplanleggerkalkulator som hjelper deg med å finne ut hvor mye vin du trenger på arrangementet, sjekke ut Kendall-Jacksons nye, underholdende verktøyside.
Nøkkelen takeaway Å gi vin er som enhver annen gave-det er tanken som teller. Hvis du går med en av DIY alternativene ovenfor, vil du inkludere et ekstra gjennomtenkt, personlig komplement til flasken. Og alle kan skål til det.
Dette innlegget er sponset av Kendall-Jackson, men meningene er de i redaksjonell ledelse