Er det noe mer forfriskende på en sommerdag enn agurkcocktailer? Salatklammer synes å følge nesten hvert måltid i en restaurant, dessverre på siden av platen ved siden av noe visnet salat og tomat, men hva er så spesielt med den ydmyke agurk? Vel her kommer vi til å se på 15 fakta om wonder vegetabilsk.
- Gurkere er virkelig en kilde til så mange ting. De inneholder vitamin B1, B2, B3, B5 og B6, Folinsyre, C-vitamin, jern, kalsium, sink, magnesium, fosfor og kalium, mens de også er rundt 95% vann.
- Agurk kan faktisk kurere dårlig ånde. Et stykke trykket på munntaket i 30 sekunder med tungen gjør at fytokjemikaliene kan drepe problematiske bakterier.
- Den voksagtige belegget av en agurk kan faktisk fjerne blekk, gni huden over skrivingen, vil sakte fjerne den. I motsetning til skolens viskelærer som ble sagt å fjerne pennmerker, gjør de faktisk!
- Agurker sies å inneholde lignanene; lariciresinol, pinoresinol og secoisolariciresinol. Disse antas å være knyttet til å redusere risikoen for å utvikle visse kreftformer, inkludert bryst, eggstokk, kolon og prostatakreft. Når konsumeres, tar bakterier i fordøyelseskanalen vår lignanene som omdanner dem til enterolignaner som binder til østrogenreseptorer som reduserer østrogen-relaterte sykdommer, inkludert kreft.
- Pureed eller skiver agurk gir en nesten øyeblikkelig lettelse til solbrent hud. Bare plasser noen mot det berørte området.
- Vi elsker alle Guinness World Records, og når det kommer til agurker, skuffer de ikke. Ashrita Furman klarte å kutte 27 agurker med et sverd med munnen på 9th Oktober 2013 i Sri Chinmoy Center, New York.
- Som YouTube-vitenskapen har vist seg, ser katter seg ut av agurker, hopper eller darre bort etter at man har blitt plassert ved siden av dem, men hvorfor? Dyreadferdens spesialist Dr. Roger Mugford sa at han mener "Reaksjonen skyldes nyheten og uventet å finne et uvanlig objekt hemmelig plassert mens hodene deres var nede i matskålen". Mange sier det kan skyldes at de forvirrer grønnsaken med en rovdyr.
- Agurker har blitt konsumert i svært lang tid. De ble først vokst vokst i det gamle India rundt 2nd-3rd årtusener f.Kr..
- Det kan være en 20 ° forskjell mellom innsiden av en agurk og den faktiske temperaturen utenfor, dette antas å være hvor uttrykket "kult som en agurk" kom fra.
- I 2014 fant de tyske myndighetene et narkotikahalv verdt rundt $ 56,28 millioner (€ 50 millioner) smuglet inne i syltet agurk krukker blant en forsendelse på vei til Iran fra Tyskland.
- Den grønne grønnsaken har selv blitt transportert av en av de mest kjente oppdagelsesreisende. Christopher Columbus sies å ha tatt agurker til Haiti i 1494 og startet sin distribusjon rundt den "nye verden".
- Verdensomspennende agurkproduksjon var 57,5 millioner tonn i 2010 alene, med 40,7 millioner tonn av produksjon og eksport i Kina.
- David Thomas fra Storbritannia vokste verdens tyngste agurk. Veier inn på 12,9 kg (26 lb oz) på 26th September 2015 på Malvern Autumn Show i Worcestershire, Storbritannia. David er ingen nybegynner når det gjelder verdens tyngste grønnsaker, og holder også rekorden for den tyngste pastinetten.
- Agurker kan også bidra til å redusere øynene. Askorbinsyre og koffeinsyrer reduserer vannretensjonshastigheten, krymper hevelsen og puffiness.
- Agurk var ansvarlig for et utbrud av salmonella i 2015/16. CDC, eller Center for Disease Control, sa at fra mars 2016 var det 907 tilfeller og 6 dødsfall.
Hvis du er en agurkelsker, dekker ørene dine ... men jeg trodde alltid at agurkene var veldig kjedelige, og da denne artikkelen ble gitt nikket, tvilte jeg fortsatt om det kunne vært så mye å si om grønnsaket, men gutten var jeg feil. Gurkaen inneholder mer gode ting for kroppen din enn hele kostholdet i en vegansk matbutikk (dette kan være feilaktig, men du får ideen). Det er virkelig en overflod av fakta om den nydelige grønne perlen og så mye historie skjult bak kulissene. Starter kanskje 3 milliarder f.Kr., reiser med Columbus og setter inn endeløse poster, jeg for en hilse den nye grønne giganten og føler at kanskje jeg burde spise mye, mye mer av tingene.