En clementine er en hybrid mellom en willowleaf mandarin oransje og en søt oransje. Utsiden er en dyp oransje farge med et glatt, glanset utseende. Klementiner kan separeres i 7 til 14 segmenter. Ta en titt nedenfor for 22 mer morsomme og interessante fakta om clementines.
1. Klementiner er svært lik tangeriner, fordi de pleier å være enkle å skrelle.
2. Klementiner er vanligvis saftige og søte, med mindre syreinnhold enn appelsiner.
3. Deres oljer, som andre sitrusfrukter, inneholder for det meste limonene så vel som myrcene, linalool, a-pinene og mange komplekse aromater.
4. De fleste kilder sier at clementinen kom til å eksistere på grunn av utilsiktet hybridisering, med de første fruktene som ble oppdaget av bror Clement Rodier, etter hvem frukten ble oppkalt på fransk og deretter engelsk, i hagen til hans barnehjem i Misserghin, Algerie.
5. Noen kilder hevder at clementines oppsto i Kina, før bror Clement Rodier tid.
6. En kilde beskriver clementinen som nesten identisk med Kantonmandarin som er vidt dyrket i Guangxi og Guangdong provinsene i Kina.
7. Den clementine er ikke alltid lett å skille fra varianter av mandarin appelsiner. Som sådan bør det ikke forveksles med lignende frukter som satsuma eller honning søt oransje.
8. Clementiner ble introdusert i Californian kommersielt landbruk i 1914, selv om det ble dyrket på Citrus Research Center så tidlig som 1909.
9. Clementiner mistet sin ønskelige frøløse karakteristikk når de kryssbestemmes med annen frukt. For å forhindre dette truet produsenter som Paramount Citrus i California i 2006 seg for å saksøke lokale biavlere for å holde bier vekk fra avlinger.
10. "Clemenules" eller "Nules" er en populær, frøløs, lett å peel clementine med en veldig behagelig sød smak.
11. En mutasjon av det spanske Fina-sorten, er clemenules den mest plantede clementinen i Spania, der den er vidt plantet og modnes fra midten av november til midten til slutten av januar.
12. Clemenules er mye plantet i California, hvor de vokser fra oktober til desember.
1. 3. "Nadorcott" er en patentert, sen sesongkultur av clementin som er frøfri når den vokser isolert fra alle andre citrusfrukter.
14. Sammenlignet med "clemenules" -varianten, er "nadorcott" clementin preget av sin rød-oransje farge, tynnere peeling og smak som er avgjort mindre søt og mer tart og bitter enn "clemenules".
15. Patentet for nadorcott clementines ble arkivert i januar 1997.
16. Nylig medisinsk bevis tyder på at klementiner kan interagere med rusmidler på en måte som ligner på grapefrukt.
17. Klementiner kalles ofte "juleappelsiner" fordi deres begrensede årstid faller om vinteren.
18. Å gi clementines som gave har blitt veldig populær rundt om i verden, og ofte bestiller folk bokser med clementines for feriegaver et år på forhånd.
19. Klementiner er veldig gode for huden, hovedsakelig på grunn av innholdet av C-vitamin. Vitenskapelige studier har validert rollen av vitamin C i syntese av kollagen, som er en strukturell komponent avgjørende for å opprettholde en sunn hud.
20. Som en kilde til naturlig folat kan det ofte være hjelpsomt å spise noen clementiner regelmessig i hjernens normale funksjon, og også støtte for å redusere nød og depresjon.
21. Å spise sitrusfrukter som clementines bidrar til å styrke kroppens sykdomsbekjempende evne og styrke immuniteten.
22. Clementiner er en god kilde til fiber, som legger masse til avføringen og letter bedre fordøyelse, slik at du ikke blir forstoppet.