Buddha hånd, også kjent som fingered citron, er en uvanlig formet sitron variasjon hvis frukt er segmentert i finger som seksjoner, som ligner de sett på Buddha representasjoner. Det kalles Buddhas hånd på kinesisk, japansk, koreansk og vietnamesisk. Ta en titt nedenfor for 24 mer morsomme og fascinerende fakta om Buddhas hånd.
1. De forskjellige kultivarene og variasjonene i denne citronvarianten danner en gradientform "åpenhånd" -typer med utadskårne segmenter til "lukkede" typer, hvor fingrene holdes sammen.
2. Det er også halvfingerfrukt, der basalsiden er forenet og den apikale sidefingeren.
3. Opprinnelsen til Buddhas hånd er vanligvis sporet tilbake til Fjernøsten, sannsynligvis nordøstlige India eller Kina, der de fleste domesticerte sitrusfrukter stammer fra.
4. Buddhas håndfrukt er meget velduftende og brukes hovedsakelig i Kina, Malaysia og Japan til parfymerom og personlige ting som klær.
11. Den skiver, tørket skall av umodne frukter er også foreskrevet som tonic i tradisjonell medisin.
12. Buddhas hånd er et lite tre, som strekker seg fra 8 til 15 fot i høyden, mens dvergens variasjon er bare 5 meter. Med et USDA hardiness-sone krav på 10 til 11 for å vokse vellykket, er frukten ikke frosttolerant.
1. 3. Etter sammenbruddet av det berømte Tang-dynastiet, bekreftede historiske historier fra Mins imperium 909 til 945 e.Kr. at Buddhas hånd var til stede og regnet som en viktig frukt.
14. Å gi en pottes Buddhas håndtre som gave til kinesisk nyttår antas å gi lykke til mottakeren.
15. Buddhas hånd er et verdsatt objekt i templer som plantene blir avbildet i jade, elfenben og treutskjæringer.
16. Den japanske buddhistiske munken, Myoan Eisai, antas å være ansvarlig for å bringe teanlegget fra Kina til sitt hjemland, hvor kunsten å lage matcha ble født.
17. Ingen vet hvem som tok Buddhas hånd til Japan, men det er i høy grad det i århundrer. De kaller det "bushukan" og det er populært som et nyttårs gave der også.
18. Fargen på moden Buddhas håndspekter fra lyse gule til oransje-gull nyanser, mens umodig frukt er vanligvis farget grønt.
19. Den beste måten å beskrive smaken av Buddhas hånd på er den av en sitronskall, men uten surhet eller bitterhet. Det er et snev av søthet, selv om det er veldig subtilt.
20. Frukten har ingen kjøtt, masse eller frø inni. Det er heller ingen juice eller fuktighet, som du opplever med de fleste frukter.
21. På grunn av fruktens sjeldenhet og det er mystisk natur, har ingen utgitt fullstendig næringsinformasjon for Buddhas hånd.
22. Ifølge tradisjonell kinesisk medisin hjelper frukten med å regulere Qi og gjør det i leveren, lungene, magen og milten. De sier også at det hjelper oppløses slim og lindrer hoste.
23. Forskere i Taiwan har funnet ut at når dyrkede celler ble utsatt for en vannbasert Buddhas håndkstrakt, var det et høyere uttrykk i fibroblastvekstfaktoren. Dette fremmet veksten av Schwann-celler, som gjør kappen rundt neuronale axoner.
24. Forskere i Sør-Korea rapporterer at fruktens essensielle olje undertrykker betennelse gjennom flere mekanismer. Noen av dens antiinflammatoriske effekter deles med capsaicininnholdet i varm saus.