Abrikoser er frukt, eller treet som bærer frukten, av flere arter i slekten Prunus. Vanligvis er et aprikotentre arter P. armeniaca, men arten P. brigantina, P. mandshurica, P. mume og P. sibirica er nært beslektet, har lignende frukt og kalles også aprikoser. Ta en titt nedenfor for 25 mer fantastiske og interessante fakta om aprikoser.
1. Det vitenskapelige navnet på aprikoser "armeniaca" ble først brukt av Gaspard Bauhin i hans Pinax Theatri Botanici, med henvisning til arten som Maia Armeniaca eller "Armenian Apple".
2. Det engelske navnet oppstod først i 1600-tallet som "abrecock" fra middel fransk "aubercot" eller senere "abricot", fra katalansk "abercoc".
3. Aprikos opprinnelse er omstridt og ubestemt. Det var kjent i Armenia i oldtiden, og har blitt dyrket der så lenge at det ofte antas å ha oppstått der.
4. En arkeologisk utgravning på Garni i Armenia fant abrikosfrø i et Eneolithic-epoke-område.
5. Til tross for det store antallet varianter av aprikoser som vokser i Armenia i dag, ifølge den sovjetiske botanikeren Nikolai Vavilov, vil opprinnelsesstedet være den kinesiske regionen, der aprikosens domesticering ville ha funnet sted.
6. Andre kilder sier at aprikosen først ble dyrket i India i ca 3000 f.Kr..
7. Abrikoser introduksjonen til Hellas er tilskrevet Alexander den store, og senere ville den romerske general Lucullus også ha importert noen trær fra Armenia til Roma.
8. Aprikosetreet er ganske lite. Den vokser til mellom 26 og 39 fot i lengde. Stammen på treet har en diameter på 16 tommer.
9. Abrikoser har blitt dyrket i Persia siden antikken, og tørketes var en viktig vare på persiske handelsruter.
10. Abrikoser forblir en viktig frukt i dagens Iran, der de er kjent under fellesnavnet "zard-alu".
11. Egyptier tørker vanligvis aprikoser, legger til søtningsmiddel, og bruker dem til å ta en drink kalt "amar al-din".
12. I England, i løpet av 1700-tallet, ble aprikosolje brukt i urte-behandlinger som var ment å virke mot svulster, hevelse og sår.
1. 3. I det 17. århundre brakte engelske nybyggere aprikosen til de engelske koloniene i den nye verden. Det meste av moderne amerikansk produksjon av aprikoser kommer fra plantene som er båret til vestkysten av spanske misjonærer.
14. Abrikoser dyrkes også i Australia, spesielt Sør-Australia, hvor de vanligvis dyrkes i regionen kjent som Riverland og rundt den lille byen Mypolonga i Lower Murray-regionen i staten.
15. Abrikoser er rikt på næringsinnhold, og de ligner på tvers av fersken og plommer i måten de smaker på.
16. Forbruker to eller tre porsjoner aprikoser per dag har vist seg å være gunstig for å forhindre aldersrelatert makuladegenerasjon. Makulær degenerasjon er en øyesykdom og er en av de viktigste årsakene til synsfare hos eldre mennesker.
17. Aprikoser, når modnet naturlig, er en rik kilde til antioksidanter.
18. Tørket og fersk aprikos er en av de beste kildene til kostfiber. Selv om fiber er bra for menneskekroppen, inneholder aprikoser en spesiell type fiber som er mye mer fordelaktig.
19. I en unse inneholder aprikoser nok betakaroten til å levere 20% av dine daglige vitamin A-krav.
20. Astronautene spiste aprikoser på Apollo Moon-oppdraget.
21. Over halvparten av aprikosene som vokser er hermetisert på grunn av deres korte sesong.
22. For å modne aprikoser, legg dem i en lukket papirpose ved romtemperatur.
23. I De forente stater Marines, anses det usedvanlig uflaks for å spise eller ha abrikoser, spesielt nær tanks. Overtroen har blitt dokumentert siden minst Vietnamkriget og er ofte sitert som opprinnelse i andre verdenskrig.
24. Det faktum at apricotsesongen er kort har gitt anledning til det felles egyptiske arabiske og palestinske arabiske uttrykket "filmishmish", som betyr "i apricotsesongen". Det er generelt uttalt som en riposted til en usannsynlig prediksjon, eller som et utslett lover å oppfylle en forespørsel.
25. Kineserne forbinder aprikos med utdanning og medisin.