Når det gjelder måltid prepping, de fleste mennesker elsker det eller hater det - det er sjelden en mellomliggende. Hvis du er en som hater det, er jeg her for å overbevise deg ellers.
Det er enkelt for måltidspreparasjon å føle seg som en stor oppgave som bare bloggere og bodybuilders gjør, men jeg lover, det er ikke tilfelle. Når det er oppdelt, er det en enkel, fin måte å gjøre uken litt enklere - og litt sunnere også.
Det er viktig å huske at måltidene du lager, ikke kommer til å vare for alltid i kjøleskapet. Mayo Clinic foreslår ikke å spise rester etter mer enn fire dager - etter hvert øker sjansen for matforgiftning dramatisk.
Disse måltid prepping hackene kan hjelpe deg å komme i gang med måltid prepping, eller lage en prosess du allerede har etablert litt enklere.
Beholdere, beholdere, beholdere
Stol på meg, å ha de riktige beholderne vil gjøre denne prosessen en million ganger lettere. Jeg bruker disse, som er fantastiske fordi de kan holde maten skilt (dvs. hvis du lager en pasta, kan du holde sausen i en separat beholder slik at den fortsatt er god hele uken). Du vil takke deg for å kjøpe dem hver uke når du ikke trenger å søke etter matchende deksler til tupperware etter matlaging (og når du er ferdig og se all din mat prepped i matchende beholdere, vil du føle deg veldig fornøyd ).
Forbered forskjellige sider og snacks
La oss være ærlige - ingen kan spise den samme eksakte tingen hver dag i en uke (og hvis du prøver, blir det tortur). En av de enkleste måtene å effektivt måltid prep men fortsatt har litt variasjon i uken er å forberede samme hovedrett for hver dag, men å lage forskjellige sider. Ved å blande karbohydrater og grønnsaker kan du endre hva du spiser basert på humøret ditt, selv om du allerede prepped det tidligere. Selv om din side eller snack ikke krever matlaging, ha det hakket opp og porsjonert i kjøleskapet, kan du gjøre en verden med forskjell etter en lang dag, eller når du er i en rush om morgenen.
Bruk forskjellige krydder og sauser
Husk at nøkkelen til dette er variasjon. Så, prepping et par forskjellige marinades å sette på maten din gjennom uken og legge dem hver dag (avhengig av hva du er i humør for) kan krydre det opp (bokstavelig talt!).
Monter dine måltider senere
Hvis du lager noe med en saus og legger det sammen når du er måltidpreparasjon, kan det ikke smake godt hele uken. I stedet, hold sausen eller marinadeen separat fra hovedmat, og legg den til dagen du skal spise den.
Kilde: @veggiekins
Kjøp ting i bulk
Når du melder deg hver uke, kan Costco bli din beste venn. Kjøpe frosne matvarer som du kan bruke hver uke for forskjellige ting - som frosne frukter til å skille seg inn i baggier som er klare til å gå til smoothies - kan spare deg for turer til matbutikken og spare penger i det lange løp.
Bruk fryseren din
Noen ganger tar det tid til å lage en oppskrift med hensikt å fryse det kan være alt prep du trenger. Ting som supper og chili kan gjøres, legg i fryseren og tine dagen du vil spise den. Dette er også en super enkel måte å sikre at du ikke blir syk av hva du spiser, fordi du kan spise den i løpet av uker, i stedet for dager.
Begynn liten
Du trenger ikke å tilbringe neste søndag med frokost, lunsj og middag for uken din fremover. I stedet fokusere på ett måltid som du vil gjøre veldig bra. Å ha bare ett måltid prepped for deg selv hver dag kan gjøre hele forskjellen i verden, og etter å ha brukt det til, kan du bestemme om du vil legge til flere måltider i prep.
Kilde: Kitschen Cat
Ikke glem din Crock-Pot og trykkkokeren
Å lage et måltid for uken trenger ikke å slave over ovnen hele dagen på søndag - det kan være like enkelt som dagligvarehandel, kaste noen ingredienser i en crock-pot eller trykkoker og kaller det en dag. Finn oppskrifter du elsker, og bruk den til å strømlinjeforme prosessen.
Lag ting du faktisk liker
Når du lager en oppskrift på hele uken, prøver du noe du aldri har hatt før du kanskje ikke liker sannsynligvis ikke den beste beslutningen. Lag ting du vet du liker, og at du ikke har noe imot å spise flere dager på rad.
Kilde: Chelsea's Messy Forkle
Husk at det ikke trenger å være fancy
Når du Google-måltid prepterer oppskrifter og ser flotte bilder av perfekt prepped måltider, kan det få oppgaven til å føle seg mer skremmende enn den er. Hvis du liker kyllingbryst og veggies og tror du kan spise det hver dag, gjør det! Ditt måltidspreparat skal være spesielt tilpasset deg og hva du foretrekker å spise.