Jeg husker en tid tilbake på dagen da noen av mine tanter og onkler bestemte seg for å bli med i en av de lave-til-ingen-karriere livsstilene. Jeg husker å tenke som min 13 år gamle sjel at jeg aldri kunne se meg selv endre mine spisevaner for å følge andres regler - da det ikke var noe som kunne forandre min kjærlighet til pizza, kyllingnuggets og franske toastpinner.
Mens jeg fortsatt elsker alle disse matene, som en voksen, gjør jeg det ikke elsker alltid måten de får meg til å føle. Det viser seg at søppelpost får meg til å føle seg treg, umotivert og syk (sjokkerende, jeg vet!). Derfor er det nå viktig for meg å velge mat som gir naturlig, sunn næring til kroppen min - og hvorfor jeg var spent på å lære mer om Whole30.
Whole30 er et livsstilsprogram som er bestemt for å hjelpe deg med å lære hvilke matvarer som forårsaker negative reaksjoner i kroppen din, og å fjerne kroppen din av de negative bivirkningene av disse matvarene, og tilbakestille til ditt fulle potensiale. I 30 dager fjerner du alt fra kostholdet ditt, som kan forårsake irritasjon og forstyrrelse i kroppens naturlige rytme. Etter at kroppen din har tilbakestilt seg fra negativiteten, kan du svekke deg tilbake i ulike matgrupper, slik at du kan legge merke til hvordan hver gruppe føler og hvilke reaksjoner det forårsaker. Det er en perfekt måte å rense kroppen din av irriterende giftstoffer og bare gjeninnføre maten som er produktiv for deg - slik at du kan føle og fungere på det absolutte beste.
Her beskriver jeg en oversikt over reglene og fordelene med Whole30 (og den beste måten å gjøre det lettere å forplikte seg til!).
Reglene
Første ting først må vi gå over tingene du skal spise. Vi kunne snakke først om hva du ikke har lov til å spise, men jeg foretrekker definitivt å fokusere på de gode greiene du skal legge inn i kroppen din (og hvordan kroppen din vil bruke all den positive energien!).
Mens på hele30, du tilbringer 30 dager å spise hele, næringsrik mat - du spiser moderate mengder kjøtt, sjømat og egg, og du spiser en TON av grønnsaker. Du kan også spise litt frukt, en god mengde naturlige fettstoffer og urter og krydder. Det høres ikke ut så mye, men det er en stor mengde potensial - du vil lære endeløse måter å krysse fargerike grønnsaker og magre proteiner, og du vil oppdage hvor deilig og oppfylle disse tilsynelatende enkle matene kan være. Disse matvarene fyller kroppen din opp med drivstoff som den faktisk kan bruke - konvertere dine sunne fettstoffer og protein til bærekraftig energi - noe vi alle kunne bruke mer av.
Så hva skal du ikke spise? Du skal hoppe over tilsatt sukker (enten ekte eller kunstig), meieri, korn, belgfrukter, alkohol, MSG eller godbit av noe slag. Disse matvarene antas å irritere kroppen din og kan føre til sykdom og smerte.
Fordelene
Selv om det kan høres restriktivt, er det viktig å merke seg at fordelene til Whole30 er langt høyere enn kampen om å kutte ut junk food. Med ordene med programmedarbeideren Melissa Hartwig, nei, det er ikke lett. Men det er verdt det, og det vil forandre måten du ser mat for alltid.
Tretti dager med dette livsstilsprogrammet vil forandre hva kroppen din krever, slik at du bedre kan forstå og forstå hva kroppen din egentlig trenger - som er hele matvarer høyt i protein og naturlige vitaminer. Du vil miste dine usunne trang og i stedet få et sunt forhold til mat (Ja, vær så snill!). Hele30 handler ikke om vekt, målinger eller teller kalorier - det handler om helse.
Etter 30 dager vil du dukke opp mer energisk, mer fornøyd, og mer forelsket i din egen kropp og dets evner. Vil det kreve arbeid selvfølgelig. Men vil det forandre livet ditt Det er definitivt mulig.
Hvordan bli vellykket
Ok, la oss ha ærlighetstid: Hvis du er noe som meg, føler du deg veldig interessert og spent, men også litt skremt akkurat nå. Og det er greit! Det er vanskelig å velge å foreta en endring som vil forstyrre din nåværende livsstil. Det vil definitivt ta jobb å si nei til happy hour-drikker, for å ta litt ekstra tid til å forberede næringsrike måltider, og for å sikre at alt du spiser er Whole30-kompatibelt (for en fullstendig liste over regler, forskrifter og fine skriv ut, se her). Men heldigvis har vi funnet en måte å bli mer vellykket - og fortsatt føle seg lykkelig, full og fornøyd!
For neste måned gjør abonnementstjenesten Blue Apron gjør Whole30 enklere enn noensinne. I stedet for å tilbringe timer i matbutikken, som spenner over hva du skal kjøpe og hva du skal lage, tar Blue Apron ut gjetningen. Fra nå til 26. februar sender Blue Apron deg en boks full av ingredienser andяinstructionsя for å forberede to forskjellige Whole30-godkjente oppskrifter hver uke - noe som gjør hele prosessen så mye lettere.
Whole30 Meal Eksempler (Du er velkommen!)
Fortsatt ikke sikker på hva en uke på Whole30 ville se ut som La oss slå den ned. Til frokost kan du spise et påfyllingsmål av eggerøre, avokado, kalkunbacon og frukt. Til lunsj kan du prøve en salat full av rå grønnsaker, hakket kylling og naturlig krydder, eller noen sjømat og stekte grønnsaker. Til middag kan du få ekstra kreativitet.
Denne ukens Blue Apron Whole30-boksen inneholder alle ingrediensene og instruksjonene for å lage to deilige oppskrifter: Kylling og Orange-Kale Salat med Spicy Tahini Dressing (Trodde du ikke kunne ha noen dressing Tenk igjen!) Og Steaks med varm Lemon Salsa Verde og stekt Brokkoli og søtpotet. Munn vanning Mine også. Blå Forkle boks kommer med alt du trenger for så mange porsjoner som du vil - og den leveres rett til døren din.
For å se en annen av Blue Apron Whole30-godkjente måltider gjorde jeg meg selv, sjekk ut våre Instagram-sider fremhevede historier! Danielle og jeg gjorde Kylling Salat kopper, og de var så deilig og fylling! Lyd for godt til å være sant Gjøre hva, det er det ikke - og vi vil at du skal oppleve Whole30-reisen med oss.
Klikk her for å registrere deg for Blue Aprons eksklusive Whole30 meal prep boks - og ta $ 40 av de første to ukene!
Vi kan gjøre dette sammen - og kroppene våre vil definitivt takke oss for det.
Har du prøvd Hele30 vurderer du det? Gi oss din erfaring i kommentarene nedenfor!
Dette innlegget var i partnerskap med Blå Forkle, men alle innvendingene er de i redaksjonen.