Sommeren er i full gang, og vi kan ikke tenke på noe mer avslappende enn å kjøle av med en hjemmelaget ispopp. Vi snudde til matbloggeren ClaraяArtschwager of Channeling Contessa for å dele tre deilige ispoppoppskrifter med oss. Hun blandet de perfekte ingrediensene for å komme opp med disse smakfulle frosne godbiter. Etter at du har laget Clars oppskrifter, prøv å eksperimentere med ulike frukter og urter for å komme opp med dine egne oppskrifter.
Ikke bare gjenkjenner disse godbitene oss om de bekymringsløse dagene med å være barn, men de er også sunnere, billigere og finere enn kjøpekjøpte alternativer. Ikke sikker på hvor du skal begynne Alt du trenger er noen ispoppmugg fra og noen få deilige ingredienser før du er på vei for å nyte den perfekte sommerferien.
Ikke glem å gå inn i vår Zoku Quick Pop Maker giveaway fra Williams-Sonoma.
Boozy Blueberry Popsя (gjør 6 standard popsicles)
ingredienser:
- 2 oz vodka
- 1 kopp ferske eller flaske appelsinjuice
- 2 kopper friske eller frosne blåbær
- juice av en kalk
Veibeskrivelse:
Bruk en blender eller Cuisinart, rene alle ingrediensene til de er godt kombinert, men
blåbær er litt klumpete. Skum skummet av toppen og hell væske inn i popsicle
muggsopp.
Plasser molds i fryser i en time. Etter 2 timer, legg popsicle pinner inn
muggene. Sett tilbake i fryseren og la igjen i ytterligere 4 timer til helt
frossen. For å frigjøre pops, løp holdere under varmt vann i 30-60 sekunder, og trekk forsiktig for å fjerne.
Coconut Mango Creamsicles (gjør 6 standard popsicles)
ingredienser:
- 2 kopper fersk eller frossen mango
- 1 16 oz kan kokosmelk
- kopp sukker
- kopp vann
Veibeskrivelse:
Lag den enkle sirupen: I en liten gryte skal du kombinere vannet og sukkeret. Kok
og deretter senk varmen for å simre, rør av og til til sukkeret er helt oppløst.
Sett til side for å avkjøles.
Bruk en blender eller Cuisinart, ren mango, kokosmelk og 1/3 kopp av det enkle
sirup til kombinert men litt chunky. Hell blandingen i popsicle molds.
Plasser molds i fryseren i en time. Etter 1 time, legg popsicle pinner inn i
muggsopp. Sett tilbake i fryseren og la den stå i ytterligere 4 timer til den er helt frossen.
For å frigjøre pops, løp holdere under varmt vann i 30-60 sekunder, og trekk forsiktig til
fjerne.
Vanilje Bean + Blackberry Yoghurt Popsя (gjør 6 standard popsicles)
ingredienser:
- 3 kopper Gresk yoghurt (fett eller 2%)
- 1/4 kopp agave nektar
- 1 vaniljebønne, delt i lengderetningen, frø skrapet ut
- pint björnbær, delt i lengderetningen
Veibeskrivelse:
Pisk sammen yoghurt, agave nektar og vaniljebønne. Scoop yoghurt inn i a
rørpose eller Ziploc frysepose (klipp en liten trekant av hjørnet). Fyll molds
omtrent en fjerdedel av veien med yoghurt, fall i 2-3 brombærstykker, og bland litt.
Fortsett med dette mønsteret til formene er fulle.
Plasser molds i fryser i en time. Etter 1 time, legg popsicle pinner i molds.
Sett tilbake i fryseren og la den stå i ytterligere 4 timer til den er helt frossen. Til
slipp pops, løp holdere under varmt vann i 30-60 sekunder, og trekk forsiktig for å fjerne.