Peanøttsmør er en populær snack for å pakke kroppene våre med protein, men det betyr ikke at du er begrenset til maur på en logg eller å spise spoonfuls (selv om vi ikke er imot det heller). Når det er laget med helt naturlige og økologiske ingredienser, er peanøttsmør en sunn ingrediens for å legge til tilskuere favoritter for sin skarpe, kremete tekstur og smak. I dag samarbeidet vi med Smucker for å lage to enkle oppskrifter ved hjelp av deres helt naturlige jordnøtsmør. Den ene er litt for lett å tro og den andre En nostalgisk barndomsfavoritt.
No-Churn Peanut Butter Ice Cream
Inspirert av Martha Stewart's gamechanging oppskrift, legger peanøttsmør et ekstra lag med krem til iskrem laget uten en ismaskin.
ingredienser
1 14oz. kan av organisk søtet kondensert melk
2 c. økologisk tung piskekrem
1/4 c. Smucker's Natural Creamy Peanut Butter (det er også en flott redusert fett versjon)
Honning eller honning stekt peanuter for pålegg (valgfritt)
1. I en stativblander, slå kald tung krem høyt til stive topper danner, 3 minutter.
2. Rør sammen kondensert melk og peanøttsmør i en middels bolle.
3. Med en gummispatel, brett forsiktig fløtkrem i kondensert melkeblanding.
4. Hell i en ren brødpanne og deksel med plastfolie. Frys til fast, ca 6 timer. Serveres alene eller med toppings av ditt valg.
Peanøttsmørkekopper med havsalt
En enkel og naturlig gjør-det-selv-versjon av en favoritt barndomsbehandler.
ingredienser
1 12 oz pose med semisweet eller melk sjokolade chips
1/2 c. naturlig kremaktig peanøttsmør
Kurs havsalt
1. Smør vann i en liten pott. Hell sjokolade i en varmesikker skål. Plasser bolle over gryten og rør sjokoladen til det smelter jevnt. Sett til side for å avkjøles.
2. Linj en muffin tinn med papir kopper. Skje en spiseskje smeltet sjokolade i hver kopp. Pek pannen på bordet til bunnen er jevnt dekket.
2. Hell jordnøddesmør i en stor plastpose og kutte enden for å skape en åpning. Klem en kvart størrelse av peanøttsmør i hver kopp.
3. Dekke hver kopp med mer smeltet sjokolade for å dekke helt og lett topp med havsalt. Kjøl til det er herdet (omtrent en time). Til slutt, skrell og nyt!
