Den loquat er en art av blomstrende plante i familien Rosaceae, en innfødt til de kjøligere bakkeregioner i Kina til Sør-Sentral-Kina. Frukten er også vanlig i Japan, Korea, de kuperte områdene i India, nordlige områder av Pakistan og nordlige deler av Filippinene. Ta en titt nedenfor for 25 mer interessante og fascinerende fakta om loquat.
1. Loquat er en stor eviggrønn busk eller tre, kommersielt dyrket for sin gule frukt, og også dyrket som en prydplante.
2. Den loquat treet kan vokse til mellom 5 og 10 meter, eller 16 og 33 fot, høy, men det er ofte mindre, på ca 3 til 4 meter, eller 10 til 13 fot.
3. Loquatfrukten begynner å modnes i løpet av våren til sommeren, avhengig av temperaturen i området.
4. Bladene på loquat-treet er alternative, enkle, 10 til 25 centimeter, eller 4 til 10 tommer, lange, mørkegrønne, tøffe og lærete i tekstur.
5. Loquats er uvanlige blant frukttrær ved at blomstene vises i høst eller tidlig vinter, og fruktene er modne når som helst fra tidlig vår til tidlig sommer.
6. Loquatblomster er 2 centimeter, eller 1 tommer, i diameter, hvit, med fem kronblad og produseres i stive paneler med 3 til 10 blomster.
7. Loquats vokser i klynger, er ovale, avrundede eller pæreformede, 3 til 5 centimeter, eller 1 til 2 tommer, lange, med glatt eller dun, gul eller oransje, noen ganger rødbløst hud.
8. Loquats er søteste når det er mykt og oransje. Smaken er en blanding av fersken, sitrus og mild mango.
9. Den loquat er opprinnelig fra Kina hvor relaterte arter kan bli funnet voksende i naturen.
10. Det kinesiske navnet på loquat er "pipa".
11. Frukten ble introdusert i Japan og ble naturliggjort der i svært tidlige tider. Loquat har blitt dyrket i Japan i over 1000 år.
12. Kinesiske innvandrere antas å ha båret loquaten til Hawaii.
1. 3. Loquat har ofte blitt nevnt i gammel kinesisk litteratur, for eksempel Li Bai dikt.
14. Frukten forplanter seg gjennom frø og podning. Anlegget begynner å produsere frukt 8 til 10 år etter planting.
15. Det er en rik kilde til diettfibre, vitamin A, B6 og B9 og mineraler som kalium, jern og kobber.
16. Loquat har en myk tekstur og det sies å smake som eple, selv om det ikke er sprø. Det kan også konsumeres friskt eller i form av paier, gelé, syltetøy, syltetøy og sirup.
17. Loquat brukes til fremstilling av blommevin, mens tørket løv av loquat kan brukes til fremstilling av urte te.
18. I motsetning til frukten inneholder loquatfrø cyanogen glykosider, som er en gruppe giftige forbindelser, som kan indusere melkforgiftning etter konsum.
19. I tradisjonell kinesisk medisin brukes loquat til behandling av fordøyelses- og respiratoriske lidelser.
20. Loquat er en flerårig plante som kan overleve i mer enn 50 år i naturen.
21. Navnet "loquat" stammer fra "lou gwat", som er kantonesisk for "svart oransje". Begrepet svart oransje refererte til unripened kumquats, som er mørkegrønne i fargen, men navnet var feil som loquat av den gamle kinesiske dikteren Su Shi.
22. På armensk heter loquats "Nor Ashkhar", som betyr "New World" fordi den bruker oss om våren.
23. Loquat sirup brukes i kinesisk medisin for beroligende halsen og er en populær ingrediens for hostedråper.
24. I Japan tørkes loquatblader for å lage en mild drikk kjent som "biwa cha" ved å brygge dem ved hjelp av den tradisjonelle japanske metoden. Biwa cha sies å forskjønne huden og helbrede inflammatoriske hudforhold.
25. I Italia er nespolino likør laget av loquatfrø.