Kokosetreet er medlem av Arecaceae-familien og den eneste arten av slekten Cocos. Begrepet kokos kan referere til hele kokosnøttpalmen eller frøet, eller frukten, som, botanisk, er en drupe og ikke en nøtter. Ta en titt nedenfor for 28 morsomme og interessante fakta om kokosnøtter.
1. Begrepet "kokosnøtt" er hentet fra det 16. århundre portugisisk og spansk ord "coco" som betyr "hodet" eller "skallen", fra de tre indrykkene på kokosnøttskallet som ligner ansiktsfunksjoner.
2. Stavningen "cocoanut" er en arkaisk form av ordet.
3. Kokosnøtter er kjent for deres allsidighet, alt fra mat til kosmetikk.
4. De danner en vanlig del av dietten til mange mennesker som bor i tropene og subtropene.
5. Kokosnøtter er forskjellig fra andre frukter for deres endosperm som inneholder en stor mengde vann, som også kalles melk, og når det er umodent, kan det høstes for drikkevannet kokosnøttvann.
6. Når det er modent, kan kokosnøtter brukes som frømutter eller behandles for olje, trekull fra det harde skallet og kokos fra det fibrøse skallet.
7. Når en kokosnøtt tørkes, kalles kokoskjøttet copra.
8. Oljen og melk som kommer fra kokosnøtter, brukes ofte til matlaging og steking, så vel som i såper og kosmetikk.
9. Kokosnøttene og bladene kan brukes som materiale for å lage en rekke produkter for innredning og dekorasjon.
10. Kokoset har kulturell og religiøs betydning i visse samfunn, spesielt i India, der den brukes i hinduistiske ritualer.
11. Kokosnøtter kan flyte for lange avstander over havet og deretter legge ned røtter igjen når de vaskes i land. Det er rapporter om at enkelte kokosnøtter har kommet til Skandinavia.
12. Ved full kapasitet bærer kokospalmen frukt i 15 til 60 år, men under ideelle forhold kan fruktproduksjon vare i opptil 80 år.
1. 3. Maksimal alder av kokosnøttpalmen er mellom 100 og 120 år.
14. Det er en krepsdyr som spesielt liker å leve der det er kokosnøtter, og kalles derfor kokosnøttekrabben.
15. Det er over 1300 typer kokosnøtt, som alle kan spores tilbake til en av to genetiske opprinnelser fra enten Stillehavet eller Det indiske hav.
16. I godt administrerte 15 år gamle plantasjer kan ca 9 500 kokosnøtter høstes per hektar per år, og ca 12 000 frukter kan høstes fra 20 år gamle plantasjer.
17. Under 2. verdenskrig ble kokosvann brukt som en IV-dråpe fordi det ikke var nok blodplasma tilgjengelig.
18. Kokosolje inneholder triglyserider med mediankjeder som er lette å fordøye. Oljen er en energikilde og har en akselererende effekt på stoffskiftet.
19. Kokosolje inneholder fire veksthormoner som hjelper utviklingen av mange organismer.
20. Kokosvann regnes som far til moderne vevskulturfag.
21. En av de tidligste nevnene av kokosen går tilbake til "En tusen og en natt" -historien om Sinbad, sjømannen; han er kjent for å ha kjøpt og solgt kokos i løpet av sin femte reise.
22. Thenga, dets malayalam og tamilske navn, ble brukt i den detaljerte beskrivelsen av kokosnøtt funnet i Itinerario av Ludovico di Varthema, publisert i 1510 og også i den senere Hortus Indicus Malabaricus.
23. I den tidligste beskrivelsen av kokosnøttpalmen kjent, gitt av Cosmos of Alexandria i sin Topographia Christiana skrevet rundt 545, er det en referanse til Argell-treet og dens dupe.
24. Det har generelt blitt akseptert at kokosen oppsto i India-Indonesia-regionen og flyte - distribuert seg rundt om i verden ved å drive havstrømmer.
25. De eldste fossilene som er kjent for den moderne kokosen fra eocene perioden fra rundt 55 millioner til 37 millioner år siden, ble funnet i Australia og India, men eldre palmfossiler som noen av nipa-frukter har blitt funnet i Amerika.
26. Noen Sør-Asiatiske, Sørøst-Asiatiske og Stillehavet kulturer har opprinnelse myter der kokosnoten spiller hovedrollen. For eksempel, i Hainuwele-myten fra Maluku, kommer en jente fra blomsten til et kokosnøtt.
27. I Ilocos-områdene i Nord-Filippinene fyller Ilocano-folkene to halverte kokosnøttskjell med kokt søt ris og legg halverte kokte egg på toppen av den. Ritualet, kjent som niniyogan, er et tilbud laget til den avdøde og ens forfedre.
28. I hinduistiske bryllupsceremonier plasseres en kokos over åpningen av en pott som representerer en livmor.