Denne kulinariske industrien har designet henne drømmehjem i 450 kvm. Ft.

For å få jobb må du ha erfaring. Men hvordan får du erfaring uten å få jobb Emily Karpin, kommunikasjonsdirektør ved Benchmarc Restaurants av Marc Murphy, fant ut svaret og tok seg til toppen av sitt felt.

Ikke bare er Emily en sjef i sin karriere, men hun har tatt samme problemløsende holdning til design og styling av hennes nydelige 450 kvadratmeter NYC-leilighet. Med sine to (!) Gallerivegger og alle de fantastiske kobberakentene vi noen gang kan forestille oss, har Emily oppnådd et elegant, feminint rom som fortjener å være på alle våre Pinterest-bord. Les videre for å finne ut mer om hvordan hun brøt seg inn i kulinariske industrien med en juridisk bakgrunn, hvordan hun kuraterte alle sine designmål for å jobbe for en liten plass og hennes lille kjøkken må ha!

Navn: Emily Karpin, kommunikasjonsdirektør, Benchmarc Restaurants av Marc Murphy
Plassering: New York City, NY
Sq. ft .: 450
Lei eller Eier: Leie
År bodde i: 2.5

Hva var din første jobb og hvordan landet du den

Min første jobb var på et sjømatmarked på East End of Long Island i Hampton Bays hvor jeg vokste opp. Det var en flott læreropplevelse, spesielt med mennesker! Jeg hadde mange andre jobber i hele college også, men min første virkelige jobb var etter college. Etter å ha uteksaminert Arizona State University, var planen min alltid å gå til lovskolen. Jeg har hovedroll i Justisstudier, men dessverre kom jeg ikke inn i noen av de lovskolene jeg ønsket (USC og UCLA). Så i stedet flyttet jeg meg til San Diego og startet paralegalskolen ved University of San Diego, som varte i alle tre dager. Jeg visste straks det var ikke for meg. Så begynte jeg å se på andre muligheter. Jeg hadde studert i utlandet i Athen, Hellas og Leicester, England, og elsket bare disse erfaringene. Jeg ønsket å gå tilbake til utlandet, men ønsket noe som ikke var strengt akademisk og ikke bare en backpacking tur i Europa. Etter noen undersøkelser fant jeg Mountbatten-instituttet, nå kalt Mountbatten-programmet. Det krever amerikanere post-graduate og gir en årslønnet internship hos ledende globale selskaper, sammen med å tjene et sertifikat av internasjonal virksomhet. яDu må søke på programmet, enn å bli valgt av sponsorfirmaene for intervjuer, og de selskapene må da velge deg. Trikset var, for å få visum, måtte du prøve å få jobb i et felt du hadde studert, så de fleste av alternativene mine skulle bli lovfokusert, men det var greit med det hvis det betydde at jeg måtte bor i utlandet igjen.

Jeg opprinnelig søkte om marsinntaket og hadde noen fantastiske intervjuer, men dessverre fikk jeg ikke noen av de åpne stillingene. Jeg ble ødelagt. Begge mine planer etter college syntes å ha mislyktes på det tidspunktet, og jeg visste ikke hva jeg skulle gjøre. Mountbatten bekreftet at jeg fortsatt var en del av programmet, og forhåpentligvis i august (deres andre inntak), kunne flere bedrifter åpne opp og jeg hadde mulighet til å intervjue igjen. Så jeg revidert mitt personlige uttalelse, praktiserte intervjuer så mye jeg kunne, og håpet at det skulle fungere for meg senere på året. Helt frem til juli landet jeg noen intervjuer igjen med noen advokatfirmaer, og Fragomen LLP tilbød meg et sted. Jeg aksepterte umiddelbart og så hadde en måned å pakke opp alt jeg hadde, selg bilen min og flytte fra vestkysten til london hvor jeg ikke kjente en enkelt person.

Fragomen LLP er anerkjent som et av verdens ledende globale innvandrings advokatfirmaer med kontorer over USA, samt i Kina, Japan, Afrika, Brasil, Frankrike og UAE. Jeg jobbet i London-kontoret, på klienttjenesten laget utelukkende innenfor EMEA (Europa, Midtøsten og Afrika) -regionen for et Fortune 500-selskap. Hovedtjenesten til teamet var å overvåke innvandringsprosessene for sine ansatte, samt sikre at saken ble håndtert effektivt, og Service Level Agreements ble møtt på begge sider. I løpet av min tid var jeg også svært heldig å ha to kvinner, Kristen Riley og Diane O'Connell, som ledere i løpet av året. De var fantastiske mentorer profesjonelt, men også på et personlig nivå. Å jobbe i en internasjonal setting for første gang kan være overveldende, men leksjonene jeg lærte av å ha en sjef som stoler på deg og lar deg vokse gjennom muligheter og ha ansvar, var ekstremt verdifullt under min tidligere arbeidserfaring. Det satte grunnlaget for å være trygg og kunne uttrykke og levere mine meninger i en profesjonell setting. яErret det var livsendring, jeg møtte noen av mine aller beste venner under inntaket, så jeg antar at det endte opp med å fungere som det var ment å!

Fortell oss om din karrierebane og hvordan det førte deg til hvor du er nå.

Etter London var det en ekstremt vanskelig beslutning om hva jeg skal gjøre neste gang! Jeg diskuterte å ta jobbmuligheter fra andre Fragomen-kontorer i Singapore, Chicago og New Jersey, men etter mye overveielse besluttet å flytte hjem til New York med noen av mine lukkede alum fra programmet. En av mine ledere, Diane, var basert i NYC og tok en jobb hos Paul Hastings, LLP for å starte opp sin immigrasjonsavdeling og tok meg i utgangspunktet med henne. Vi jobbet sammen i fem måneder før avdelingen ble overført til Atlanta. Vi begge nektet flyttingen ned sør, og det ga meg motivasjonen til å forandre karriere og begynne å utforske mine interesser / lidenskap i kommunikasjon, markedsføring, PR og arrangementer. Jeg landet en jobb som Marketing Associate noen uker senere på et Business Improvement District i Union Square, hvor jeg bodde i tre år, jobbet min vei opp til vicedirektør for markedsføring.

I løpet av den tiden klarte jeg noen av deres hendelser, en av dem var en mat- og vinfondsbeviser. Jeg elsket absolutt å jobbe rundt kokker og mat og bestemte meg for at jeg virkelig skulle gjøre noe jeg elsket. Så jeg så om et år for å bryte inn i kulinariske industrien og ble fortalt Nei, noe mer enn jeg ble fortalt ja. Jeg hadde ikke opplevelsen. Men jeg var uansett bestemt. Jeg tilbrakte lunsepauser gjennom matmagasiner og prøvde å nå ut til folk som jeg trodde hadde interessante jobber for å møte meg for kaffe. Jeg ville virkelig finne den rette tingen, og jeg trengte noen til å se at min erfaring var verdt å ta risikoen for.

Etter en stund med å søke, fant jeg stillingen jeg har nå jobbet som direktør for kommunikasjon for Benchmarc Restaurants av Marc Murphy. Jeg søkte på Craigslist på alle steder, og heldigvis for meg, lest noen mellom linjene. At noen var Pamela Schein Murphy, medeier og direktør for merkevarebygging og markedsføring. Hun ringte meg inn for et intervju, og to dager senere hadde jeg et tilbud. Det var nesten syv år siden, og nå overvåker jeg all kommunikasjon, PR, offentlige arrangementer og merkevarebygging for både Marc som kjendiskokk og restauranter. Jeg føler meg utrolig heldig at jeg var i stand til å ta min appetitt for kulinariske verden og min varierte bakgrunn og fant en perfekt kamp som kombinerte både min ekspertise og min lidenskap. Det er en god følelse å våkne hver dag og virkelig elske det du gjør og hvem du gjør det med.

Det er det som er bra om mat- og vinindustrien - folk gjør det de gjør fordi det er en livsstil for dem, ikke bare en jobb. Hvis jeg ikke jobbet i dette feltet, ville jeg leve det uansett, så hvorfor ikke få det du elsker og gjøre en karriere for det.

Hvordan ville du beskrive designstilen din

Pinterest møter en dash moderne feminin! Er det en stil Ærlig skjønt, det er sant. Alainas Chicago Apartment Tour (Uptown Abode) fra 2013 var en av mine inspirasjoner fra utfarten, og jeg har fortsatt vært en stor fan av hjemmeturnene og finner stor inspirasjon fra å se andre kvinner som meg og forskjellig fra meg. Totalt ønsket jeg at rommet mitt skulle føles friskt, varmt og levd inn. Også jeg er ikke redd for farger, tekstur eller mønstre, fordi jeg tror det reflekterer hvem du er som en person.

Hvilket sted i huset ditt er din favoritt å tilbringe tid

Det må være min sofa. Før jeg flyttet inn i min egen leilighet bodde jeg i West Village med romkamerat (e) i åtte år. Og vårt oppholdsrom var en legit hall med en liten futon og en TV som hang på veggen som jeg kunne røre mens jeg faktisk satt på futon. Så da jeg hadde mulighet til å få stuen og få en faktisk sofa og fylle den med koselige tepper og kaste puter, var jeg veldig spent.

Som noen i den kulinariske industrien, må kjøkkenet ditt være pyntet til nesene - hvilke stykker brukte du mest tid på å kurere

Dessverre har jeg mye mer kjøkken godbiter og housewares enn jeg selv har plass til eller vet hva jeg skal gjøre med! Kjøkkenet mitt er veldig lite. Så hvis jeg kjenner deg og du giftes eller har en baby eller er kjæresten min, er det sjansene for at du får noen av godbiter. яNår det var på tide å bestemme hva jeg trengte og ønsket i min umiddelbare kjøkken nå, fokuserte jeg på nødvendighetene og hvordan jeg liker å lage mat og spise, noe som er mer salte enn søtt. Så jeg kunne gjøre uten miksere og kake står. En grillpanne var viktig fordi den er allsidig, så lett å rengjøre, og jeg kan lage både kjøtt og grønnsaker på den. En liten støpejernspanne var også viktig, og deretter saut potter og panner. Jeg gikk med stor verdi og realistisk størrelse i motsetning til å kjøpe de hele kjøkkensettene. Jeg har ikke plass til en 12-tommers panne på min stovetop. Min sjef, kokk Marc Murphy, anbefaler alltid alltid et stort sett med kniver, så jeg sørget for å ha en slakter med kniver. Og til slutt visste jeg at jeg trengte en sakte komfyr. Det er flott året rundt, og jeg elsker absolutt å lage mat med det.

Hvor handler du etter møbler og innredning

Jeg vet at dette er en utleie og mest sannsynlig vil jeg bevege meg igjen på et tidspunkt, så jeg prøver å forbli realistisk i mine kjøp. Min stil generelt pleier å blande høye og lave biter, og jeg tror det reflekterer i mitt hjem også. Min sofa er fra Macy fordi den var den rimeligste og så akkurat som drømmene i West Elm, men hadde ikke den heftige West Elm prislappen. Min kommode, bokhylle, sengetøy og en av lysekronene er alt fra IKEA. Jeg splurged på dcor og tilbehør hvor og når jeg kunne på West Elm, og også steder som Lulu og Georgia, One King's Lane, CB2 og PB Teen. Og la oss ikke glemme Target! De har også gode hjemsamlinger nå også.

Oppdagte du noen utfordringer når du dekorerte leiligheten din Hvordan overstyrte du dem?

Så mange! Jeg jobber med 450 kvadratmeter, så hele dekorasjonsprosessen var vanskelig. Jeg hadde min lange ønskeliste, og jeg trengte virkelig å finne ut hva jeg egentlig kunne ha i rommet. Jeg ville alltid ha et nydelig hodegjerde, men jeg trengte mye mer lagringsplass for klærne mine. яSo i stedet for å få et nydelig Pinterest verdig hodegjerde, gikk jeg med et soverom sett fra IKEA som hadde skuffer under den. Lite visste jeg at det fortsatt var et problem da jeg fikk det, fordi da jeg målte, klarte jeg ikke å regne med at hodegjerden ikke spylte med baseboardet etter at jeg bestilte det på nettet. Og da jeg satte den sammen, var det en ekstra tre tommer lenger, og de små tre tommer gjorde en stor forskjell i å gå sidelengs for å komme seg i seng hver natt eller ikke. Så måtte jeg miste hodegjerde og de ekstra hyllene som fulgte med det, og bare bruke bunnrammen med skuffene. For å gjøre opp for den snafu, valgte jeg i stedet for en mindre galleri vegg over min seng for å få det til å føle seg personlig og pen.

Hvordan har du oppnådd alle dine designdrømmer i en mindre enn romslig leilighet

Jeg gjorde det ikke! Jeg måtte være selektiv og jeg kunne ikke gjøre alt jeg ville. Så jeg kartlagt det og jeg målte hver tomme av stedet. Jeg gjorde det så koselig og glamorøst som jeg kunne komme unna med å vite at jeg ønsket at designen skulle føles frisk og ikke trendy eller rotete. Jeg brukte dristige popper av farge, tekstur og metallic i accent stykker som dcor, pute dekker, rammer, hyller og puffer, som gjorde det føles som meg og det jeg egentlig ønsket i et rom av min egen.

Hvor finner du din inspirasjon

Jeg hater å innrømme det, men Instagram spiller en så stor rolle i våre liv nå, spesielt når det gjelder inspirasjon og ambisjon, og enda mer når det er relatert til design. Du kan bokstavelig talt se inn i folks hjem og handle alt fra sølvtøy til sengetøyet (og vanligvis fra selve bildet). Det er utrolig, men kan også være overveldende. Vi har mye mer tilgang til folks verdener og hjem gjennom sosiale medier enn vi noensinne har gjort før, og alt er så kurert, så det er lett å finne inspirasjon der, så vel som litt sjalusi (for alle. The.space.). Imidlertid elsker jeg fortsatt å få de faktiske e-postene fra West Elm og CB2.

Hva var det vanskeligste rommet å dekorere og hvorfor

Jeg må si kjøkkenet, fordi det er så lite og du trenger visse ting å passe inn der, selv om du ikke har nok plass. Jeg trenger absolutt en brødrister, en kaffetrakter og en mikrobølgeovn. Men hvor setter du alt jeg måtte lage rom, så brødrister ovnen er på toppen av kjøleskapet. Mikrobølgeovn har kaffemaskinen på toppen, så vel som en anstendig vinsamling. Jeg gjorde det til å fungere, men det var vanskelig. Også det er bare ett område med diskplass, noe som er veldig vanskelig når jeg lagger mat - og jeg skal gjerne lage mat. Så jeg måtte prøve å finne en måte å passe på alt, gjøre det tilgjengelig, og også være veldig organisert - det var ingen enkel oppgave.

Barndommen din - og utover! - я var brukt på en hytte i Vermont. Har disse minner påvirket din estetikk nå

Det var tider! Jeg var åtte da vi flyttet fra Vermont til Long Island, og at design og følelse egentlig ikke fungerer bra eller oversetter i New York City. Men hvis jeg noen gang har en hytte eller et hus, tror jeg at jeg kommer fra mine minner der. Det var en veldig glad tid i mitt liv. Og i tilfelle du ikke har lagt merke til, er overalls tilbake! Så alt kan bli kult igjen.

Galleriveggen din er så spesiell! Hvilke råd har du for de av oss som ønsker å lage våre egne

Oh takk! Jeg elsker den veggen. Det var definitivt et drøm-prosjekt, fordi det er veldig personlig. Sitater, bilder og minner fra livet ditt, alt satt opp for deg å beundre og bli inspirert fra hverdagen. Mitt råd ville være, bare gjør det. Enten du har en hel vegg eller en liten vegg på badet ditt, jobber det med å skape det som gjør plassen spesiell. Jeg tror det gjør et hus som et hjem. Og du trenger ikke å finne ut av det hele når du starter. Jeg hang hele galleriet veggen og dro noen av rammene tomme. Jeg begynte med et par utskrifter eller stykker jeg likte og fylte den inn da jeg gikk. Du må ta deg tid.

Favorittrom i ditt hjem

Nå som jeg har mitt eget separate soverom, vil jeg si at det er definitivt min favoritt plass. Jeg ville at den skulle føles feminin, men rolig samtidig. Mitt liv kan være ganske kaotisk til tider, med mye reise, å være på sosiale medier, og stadig kommunisere og være rundt mange mennesker. Soverommet mitt er et rom hvor jeg kan komme hjem, slappe av og virkelig løsne alt fra det, som jeg tror vi alle trenger og jeg burde gjøre mer av. Jeg får også et latterlig antall puter, noe som gjør meg utrolig glad.

Hva er neste for deg og ditt hjem

Jeg tenker litt finjustering. Jeg vil gjerne bytte ut og oppgradere hallspeilet som fulgte med meg fra min gamle leilighet, og er egentlig ikke så stor. Jeg tror jeg trenger litt grønt i mitt liv! Og jeg elsker å få pute dekker for forskjellige årstider fordi de kan få et rom å føle seg helt nytt uten å måtte gjøre mye. Jeg vil egentlig bare perfeksjonere de små detaljene nå da det store bildet er fullført.

Hvilke råd vil du gi til ditt yngre selv

  • Nei er en komplett setning.
  • Setter pris på hvordan du ser akkurat nå. Det er mye bedre enn du tror.
  • Legg til side den ekstra lønnsslipp eller bonus i stedet for å bruke den på klær. Det vil gjøre en forskjell senere.
  • Forbli ydmyk. Fortsett å sette inn arbeidet selv og spesielt når ingen merker. Du er ikke skyldig noe.
  • Besvikelsene, gjennombruddene, hjerteslagene, lykken, tilbakeslagene, suksessene - livet er sirkulært, så prøv å nyte det øyeblikket du er inne, fordi det hele kan endre seg i morgen.
  • En feil formler karakteren din og tester din elastisitet, men du må oppleve det for å sette pris på triumfene senere.
  • Stol på prosessen. Alt har en måte å trene på, slik den skal.