Vi har alle vært der: etter en gal dag på jobben, legger du ut branner til venstre og høyre, det siste du vil gjøre er å til og med tenke på matlaging. Ideen om å trekke ut skjærebrettet og en panne (og muligens sette ut ajabokstaveligяfire) er bare for mye å bære. Alt dette kombinert med det faktum at mange unge voksne ikke akkurat anser seg som kunnskapsrike kokker, kan matlaging etter jobb virke rettferdig skremmende. Men hvor mange av oss ønsker vi kunne være Ina Garten Jeg mener, hun gjør det så lett! Og siden hun sier #StoreBoughtIsFine - her er fem grunner til at du bør gå fullblåst Barefoot Contessa på en tirsdag.
Det er (potensielt) sunnere
La oss være ekte, alderen på Uber Eats gjør det enkelt å bestille mat fra din favoritt thailandske restaurant eller fra den fantastiske gammeldags burgerfuglen noen få kvartaler fra leiligheten din (skyldig som belastet). Og mens det er definitivt nødvendig å behandle deg selv Tom og Donna-stil, kan du lage mat hjemme for deg selv, slik at du holder deg på rette spor med dine personlige helsemål, uansett hva de kan være. Koking for deg selv setter deg også i førersetet når det gjelder hva som er i maten din (dvs. ikke skjult salt, sukker og konserveringsmidler).
LESE:яHvor å spise sunt når alle rundt deg ikke er det
Kilde: Foodie Crush
Det er budsjettvennlig
Hvis du etter en lang dag på jobb din første tanke er å bestille noe eller kjøpe noe ferdigstilt - motstå trang! Din lommebok vil takke deg senere. Tips: Undersøk noen av dine favorittmåltidsmåltider og se hva det ville ta å lage det hjemme - sjansen er at du vil kunne gjøre det for en brøkdel av kostnaden!
LESE:яHva du kan kjøpe i frysergangen som er egentlig sunn, ifølge en ernæringsfysiolog
Kilde: яChelsea s Messy Forkle
Det er terapeutisk
En av de tingene jeg liker mest om matlaging for meg selv etter jobb er hvor avslappende og sentrering det kan være. Å gå gjennom rytmer til hakking, sauteing og blanding bidrar til å vaske stressene fra arbeidsdagen. Føler at matlaging er stressende, uansett hva du kan Prøv denne enkle oppskriften på for størrelse: яIna Gartens sommerhagepasta.
Kilde: Minimalistisk Baker
Det er gøy
Ikke få det vridd, gå ut for happy hour med jentene overrules de fleste andre weeknight planer - men hvorfor gå ut når du kan være vert for dine besties på ditt sted Artisanal oster Ros Fancy crackers Kanskje en lil prosciutto! Hva er ikke å elske om det BONUS: de-stressing med kjærester over noen vino er alltid en god tid, har jeg rett
Pluss, hvis du er noen som elsker å være vert for vennene dine, er dette en flott sjanse til å prøve ut noen nye oppskrifter i stedet for å vinge den om natten på et stort middagsfest.
LESE:я6 måter å oppgradere din dato natt hjemme
Kilde: Halvbakt Harvest
Det er et kreativt utsalgssted
La oss innse det: Selv om vi elsker jobbene våre, går det noen dager etter å føle oss sojadrenert.яConcocting en kulinarisk skapelse (yay for alliteration!) under din dyrebare nedetid kan bidra til å få de kreative juicer flyter! Spesielt hvis du er som meg, og kjøleskapet ditt er noen ganger fylt med de mest tilfeldige ingrediensene. Å gi deg kreativ lisens til å ha det gøy og gjøre feil, kan føre til noen seriøst velsmakende mat!
Nå håper jeg at du føler deg bemyndiget til å komme på kjøkkenet og gjøre litt magi!