Finn deg selv å dra dine føtter i dagligvarehandelene og stirre tomt på det store utvalget av godbiter. Hva med å kaste igjen ingredienser fordi alt du trengte var bare en håndfull ___________ for en oppskrift eller fordi du bare lagde mat til en her på The Everygirl , vi lærer å handle smartere, slik at vi faktisk spiser alt vi kjøper, gjør sunne måltider, og spar penger for mer viktige splurges som den mye trengte happy hour cocktail.
Mens de fleste går inn i dagligvarebutikker utstyrt med en liste for å lage en oppskrift, liker vi å starte hver uke med en matkurv som er både fleksibel og inspirerende. Denne stilen med shopping er basert på Sør-ideen om 'makin' dagligvarer '(ganske enkelt betyr prosessen med å kjøpe dagligvarer) for å hjelpe deg med å handle smartere ved å tilby en rekke alternativer. Vi bruker følgende rammeverk og et budsjett på $ 65 for å veilede våre beslutninger:
- 2 proteiner: Velg ett tilberedt eller tilberedt protein og et råprotein. Pre-marinert eller tilberedt kjøtt, for eksempel en rotisserie kylling, bidrar til å redusere koketiden mens du bringer hjem noen få fileter av fersk fisk, utfordrer deg til å være kreativ.
- 2 veggies: Velg sesongbaserte, ferske råvarer som lett kan steke eller dampes for å tjene som side.
- 2 frukter: Vi kjøper ofte for mange frukter, og så ødelegger de. Velg bare to som du vil spise med yoghurt eller å ta tak i hverdagene.
- Herb-du-jour: Alt du trenger er en håndfull urter for å legge til en frisk friskhet til morgeneggene dine eller for å spruce opp ditt valg av protein.
- Et dusin egg: Egg (helst de ganske brune!) Er en ukentlig essensiell som kan brukes til ethvert måltid eller en snack i løpet av dagen.
- Gresk yogurt: Bortsett fra å være et raskt og sunt frokostvalg, liker vi å bruke gresk yoghurt på kreative måter - i stedet for majones i kyllingsalat og i stedet for rømme til tacos.
- Valg av ost: Alltid en morsom del av shopping! Velg en ost du kan legge til omelett, bland inn i en salat, eller spis på egenhånd.
- Valg av korn: Med mindre du har et karbolfri diett, tror vi det er alltid en god ide å eksperimentere med korn, for eksempel Basmati-ris eller quinoa, for å avrunde et måltid og få deg til å føle deg full.
- granola: Enten hjemmelaget eller storebought, vi elsker topping vår morgen yoghurt eller vanilje is med en liten crunch.
- Smart snack: Nøtter og tørket frukt er alltid et godt valg, men vi utelukke aldri mørk sjokolade eller popcorn!
Med denne formelen i tankene, leser vi gangene og henter elementer som enkelt kan blandes og matches for ulike måltider i løpet av uken. Vi kan for eksempel steke alle grønnsaker en dag for å varme og servere sammen med vår ukes protein eller kaste alle våre grønnsaker i en stor pottesuppe for uken. Alternativene er uendelige!
På denne spesielle turen plukket vi opp:
2 PROTEINS: en rotisserie kylling og to 4 oz. fileter av fersk laks
2 GRØNSTER: asparges og gulrøtter
2 FRUITS: En håndfull bananer og to avokadoer
GRESK YOGURT
EGG
GRAIN: quinoa
KRUNCHY VANILLA GRANOLA
KJØSE: fetaost
Nedenfor er noen enkle og enkle retter vi laget! Husk at vår liste er ideell for noen som matlager eller handler for en, men du kan enkelt justere mengden av hver gruppe for å mate flere mennesker.
Reseptene
Gresk yoghurt med bananer og granola
ingredienser:
1 c. gresk yogurt
1 banan
1/2 c. granola
Veibeskrivelse: Topp gresk yoghurt med skiver bananer og granola
Rotisserie kylling med Quinoa og ristede gulrøtter
ingredienser:
Storebought rotisserie kylling, skiver
1/2 c. quinoa
1 c. vann
Håndfull gulrøtter, skrelt og skiver
Krøllete persille
Salt pepper
Veibeskrivelse:
Forvarm ovnen til 375 grader. Forbered quinoa ved å legge quinoa og vann i en tungbunnspanne på en middels høy varme til det kommer til en kjele. La det simre, dekket på lav varme i 8-10 minutter. I mellomtiden legger du peeling gulrøtter på et bakepulver. Drizzle gulrøtter med olivenolje og krydret med salt og pepper. Plasser i ovnen for å steke i 8-10 minutter til øm. For å montere, topp quinoa med din favorittdel av rotisserie kyllingen og server gulrøtter på siden.
Eggerøre med ristet asparges
ingredienser:
3 egg, kryptert
4-5 stammer av asparges, slutter kuttet av
Salt pepper
Krøllete persille
Veibeskrivelse: Forvarm ovnen til 375 grader. Drizzle asparges med olivenolje, så krydret med sesong salt og pepper. Stek i ovnen i 8-10 minutter. For å montere, topp ristet asparges med eggerøre og krøllet persille.
Hvordan handler du hver uke og vil du bruke denne formelen på din neste matbutikktur
Du vil også like:
LES: 15 Lette lunsjoppskrifter for en sunnere uke
LES: 10 Oppskrifter på 20 minutter: Sunn Lunsjskåler
LES: 15 Middag Oppskrifter for en dato Natt hjemme