Du vet at scenen i Harry Potter og de vises stein når Harryяsees Diagon Alley for første gang, og du kan ikke hjelpe, men tenk, OH, min gutt, jeg vil gå der!
Det er Quebec City. Bare om vinteren glir det med fallende snø og blinkende lys og mini Juletrær som ligger på brosteinsgater, og det er det mest magiske stedet du aldri visste eksisterte, og du kan ikke engang tro det er ekte.
Et innlegg delt av Alaina Kaczmarski (@alainakaz) 28. november 2017 klokka 16:17 PST
Det er også hvor som helst fra -20 til 30 grader Fahrenheit, men derfor oppfunnet de varm sjokolade. Og whisky.
Withjanits rik historie, sjarmerende arkitektur og innfødte franske høyttalere, er det som å ta en weekend i Europa uten åtte timers flytur.
Quebec Citys turisme pleier å booms om sommeren når temperaturer oppnår en myk 75, og besøkende kan nyte sjøen ved Saint Lawrence Seaway og omkringliggende utendørsaktiviteter. Men jeg er her for å si: besøk Quebec City om vinteren!
Det er virkelig magisk! ЯAndienif du kle deg riktig (merk: det er Nei mote konkurranse. Lag opp. Snøbukser betraktes som skikkelig antrekk når de er ute og om), det går bra å ta pauser fra forkjølelsen til å hoppe inn i butikker og kafeer!
Her er 411 på hvor du skal bo, hvor du skal spise, og hva du skal gjøre når du besøker Quebec City denne vinteren.
Hvordan komme seg dit:
- Flyv inn i Montreal og leid en bil for å kjøre theя2.5-3timehours til Quebec City ELLER ta toget fra Montreal til Quebec City. Vi har gjort stasjonen på begge besøkene, og det er egentlig ikke dårlig. Åpne motorveier hele veien. Jeg vil bare anbefale å gjøre stasjonen i dagtid.
- Fly direkte inn i Quebec City - dette er sannsynligvis et tilkoblingsfly, men får deg der!
Hva å pakke for vinteren i Quebec City:
- Yourяwarmest frakk. Hvis du ikke eier en skikkelig vinterjakke, ikke gå.
- Dine varmeste gensere
- Langt undertøy
- Jeans, leggings, vanlige bukser å bære under .
- snøbukser eller skibukser hvis du har dem - dette er hva alle har på seg, slik at de kan nyte å være ute så lenge som mulig. Ofeliacourse du har lag med bukser og lange johns under.
- Vinter tilbehør: яa hat (øreplugger er ikke nok til å holde hodet varmt), skjerf eller noe som dekker ansiktet ditt, og to par hansker til lag
- Støvler - det er mange trapper og åser i Quebec City, og de er alle dekket av snø og is. Alt er grundig saltet, men med frisk snø som alltid faller, er det best du har varme sko med stor trekkraft.
Overnatting:
Le Chteau Frontenac
Som om du bor i et eventyr, er byen ikke nok, du kan i utgangspunktet bo i et slott - det er chteau. Fairmont Chteau Frontenac å være eksakt. Den sitter på toppen av bakken med utsikt over den gamle byen og Saint LawrencejaRiver. Fra grand inngang og ballroom som bokstavelig talt ser ut som det er ute av Skjønnheten og udyretяto flere restauranter og bar innenfor chateau (oppført nedenfor!), er Fairmont et reisemål selv for de som ikke bor som gjester.
Men for gjestene godt, heldig du. Rommene er en godbit! De har Le Labo produkter på badet! Le Labo! Arkene er myke som det kan være, og tøfler er ekstra koselige, og tar deg fra marmordusjen din til å kaste seg inn i sengen etter en lang dag i kulde.
Bonuspoeng for Chateau's vanvittige historiske relevans: Winston Churchill, Franklin D. Roosevelt og William Lyon Mackenzie King diskuterte World World II-strategien på dette hotellet i 1943. Du kan se Rose-rommet der de møtte! Og det har vært dusinvis av kjendiser som bor her og filmer filmet på eiendommen!
Auberge Saint-Antoine
Som en del av Relais & Chateau-hotellgruppen vet du at du får en luksuriøs opplevelse i dette renoverte tidligere klosteret. Rommene er alle veldig unike, badet gulvene er oppvarmet, og krydret vin i lobbybaren er ikke å gå glipp av.
Htel de Glace - Ice Hotel
bilde av Helen Earley
Du leser dette riktig - det er et hotell laget av is. Jeg har aldri bodd, men du får gale varme soveposer og sover faktisk i et rom laget av is! Alle gjester har et opprykksrom for å lagre sine ting og sove hvis de ikke klarer å håndtere forkjølingen.
Absolutt verdt å besøke for moro cocktailer og opplevelser hotellet tilbyr selv om du ikke blir der.
Noen få favoritt Quebec City AirBNBs lar deg spare på losji:
Denne sover seks, to historier, har peiser og et badestamp! $ 193 / natt
Denne sover to, har en fantastisk beliggenhet, яand er ganske rimelig! $ 78 / night
Denne enheten i et viktoriansk hus sover 2 og har fantastiske anmeldelser. $ 77 / night
Super kult studio loft for bare $ 63 / natt
Stor oppdatert to soverom hjemme som sover 4 for $ 92 / natt
Hva å gjøre:
Gå rundt i gamle Quebec og klem alle juletrærne
Jeg kunne i utgangspunktet bare gå rundt og ta bilder hele tiden i Quebec City, mens jeg avbildet meg selv som en moderne Belle, for å bryte inn i sangen (hvis den ikke var så kald) som for å klemme juletrær. Vel, jeg var bare så takknemlig for deres magiske flair, og hjernen min var oversvømmet med dopamin. Jeg kunne ikke hjelpe meg selv.
The Ice Slide
Ligger på strandpromenaden, har dette isglidet vært der siden 1884. Du ri med andre for følelsesmessig støtte siden hastigheten kan komme opp til 43 mph!
Vinterkarneval
Den årlige vinterkarnevalen foregår hvert år i slutten av januar til slutten av februar! Det er en flott tid for familier som byen blir overtatt av utendørs festivaler, turer og aktiviteter. Det er definitivt mer overfylt om vinteren under karnevalet, så hvis du ønsker å ta inn byens natur, sans snømansdekorasjoner og folkemengder, anbefaler vi å besøke i desember eller tidligere januar før det starter!
Valcartier Ferieby
Kåret til den største vinterlekeplassen i Amerika, er Valcartier Vacation Village faktisk akkurat det - et vinterlandskaps destinasjon å ha det gøy! Det har snøsklier du går ned i indre rør, skøyter, snø rafting, og er hjemmet til den berømte Hellen de Glace - eller Ice Hotel!
Besøk den frosne fossen
Enkelt sagt, fossen er fantastisk å se om vinteren. Det er for det meste frosset, noe som er et imponerende syn å se, med tanke på at det er over 270 meter høyt! Vi anbefaler å parkere nær toppen og vandre ned til torget over broen og stå over det meste frozenяwater. Bunte sammen!
Vinteraktiviteter
Når du er i Quebec, er det ingen som bor innendørs fordi det er kaldt ute. Ellers vil du sitte fast inne i halvåret! Byen og de omkringliggende områdene har så mye å gjøre, det er lett å ta del i ting som snesko, langrenn, hundekjøring og snøscooter! Bare sett opp selskaper i området som tilbyr dem eller spør hotellets concierge.
Hvor skal vi spise:
La Maison Smithя(Picturedяabove)
En helg borte ville ikke være komplett uten en koselig kafé. Dette herlige stedet har et utvalg av makaroner og bakverk sammen med piping varm fersk kaffe. For et morgenmåltid eller middagspakke som ikke koster deg en arm og et ben, er dette det ideelle stedet.
Bistro Le Sam på Chateau Frontenacя(Picturedяabove)
Dette naturskjønne stedet tilbyr noen av de ferskeste sjømat og mest kreative cocktails rundt - og det ligger beleilig til i et av de kuleste hotellene i byen. Interiøret er vakkert på egenhånd, men utsikten over strandpromenaden og isete elv legger enda mer til stemningen.
Chez Muffy på Auberge Saint-Antoineя(Picturedяabove)
For en unik farm-to-table opplevelse, sjekk ut Chez Muffy inne i Auberge Saint-Antoine-hotellet. Det fransk-kanadiske kjøkkenet, sammen med sin omfattende vinliste, er en varm frist fra de kjølige gatene utenfor.
L'Affair er Ketchup
Denne lille lille restauranten har blitt hyllet som en av Quebec Citys fineste av Anthony Bourdain, men føles like koselig og komfortabel som din favorittby. Maten er gourmet og deilig, men plassen er liten - kom dit med god tid til å vente på et bord.
Champlainjaat Chateau Frontenac (bildet ovenfor)
Mens du ikke kan gå galt med noe måltid på denne luksuriøse favoritten (det er perfekt for en super-spesiell feirende dato natt), er vår personlige anbefaling å nyte en brunsjfest på Champlain. Måltidet med buffé er fylt med kjøttpålegg, ferskt brød, salte kjøtt, et dessertbord som vil gjøre Willie Wonka stolt, og så mye mer. Det er dekadent champagne og deilig mat - en perfekt måte å unne deg på en spesiell ferie!
Chez Jules
Foie gras, escargot og sjalottene på dette sjarmerende franske spisestedet kan ikke slå - men atmosfæren alene gir maten en løp for pengene sine! Du finner Chez Jules på en koselig sidegate i byen - og du vil bli hele kvelden lang.
Chic Shackja(Picturedяabove)
Utrolig gode burgere, en avslappet atmosfære og et fritt navn - hvis du leter etter et måltid som er litt mer uformelt (men ikke mindre velsmakende), leder til Chic Shack inne på Place d'Armes hotellet. Ikke til burgere Stopp inn for en velsmakende milkshake!
Bistro Sous le Fort
En halv blokk nedover fra kabelbanen (heis) i det historiske distriktet, serverer dette sjarmerende kafe deilig, tradisjonell fransk mat. Vi anbefaler theяFrenchяonionяsoup å varme deg opp fra kulden!
