Sapodilla, også kjent som chico frukt, er et lang levet, eviggrønne tre som er hjemmehørende i Sør-Mexico, Mellom-Amerika og Karibia. Et eksempel på en naturlig forekomst er i kysten Yucatan i Petenes mangroves øoregion, der det er en underdominerende planteart. Ta en titt nedenfor for 23 mer interessante og fascinerende fakta om sapodilla.
1. Sapodilla ble introdusert til Filippinene under spansk kolonisering.
2. Det vokser i store mengder i Pakistan, India, Thailand, Malaysia, Kambodsja, Indonesia, Vietnam, Bangladesh og Mexico.
3. Sapodilla kan vokse til mer enn 30 meter, eller 98 meter, høy med en gjennomsnittlig stamme diameter på 1,5 meter, eller 4,9 meter. Den gjennomsnittlige høyden på dyrkede prøver er imidlertid vanligvis mellom 9 og 15 meter, eller 30 og 49 fot, med en stamme diameter på ikke over 50 centimeter eller 20 tommer.
4. Frukten er en stor bær, 4 til 8 centimeter, eller 1,6 til 3,1 tommer, i diameter. Innvendig spenner kjøttet seg fra en blekgul til en jordaktig brun farge med en kornete tekstur som er lik av en godt modnet pære.
5. Frukten har en usedvanlig søt, malty smak. Den umodne frukten er vanskelig å ta på, og inneholder store mengder saponin, som har astringente egenskaper som ligner tannin, tørker ut munnen.
6. Trærne kan bare overleve i varme, typisk tropiske omgivelser, og dør lett hvis temperaturen faller under frysing.
7. Fra spiring vil sapodillatreet vanligvis ta overalt fra fem til åtte år for å bære frukt.
8. Trærne gir frukt to ganger i året, selv om blomstring kan fortsette året rundt.
9. Forbindelser hentet fra blader av sapodillatrær viste anti-diabetiske, antioksidanter og hypokolesterolemiske effekter hos rotter.
10. Tradisjonelt ble sapodilla brukt til å behandle diaré. Infusjonen av de unge fruktene og blomstene bidrar til å berolige lungene plager.
11. Sapodilla har høy fiberinnhold. Dette gjør frukten veldig bra for fordøyelsen og for å behandle forstoppelse.
12. Sapodilla har tanninsubstanser. Tanniner har flere gunstige applikasjoner medisinsk, men de er oftest brukt til å behandle hemorroider og diaré.
1. 3. Frukten inneholder viktige vitaminer som vitamin A og vitamin C. Vitamin A bidrar til å sikre riktig syn og bidrar til å opprettholde sunn hud og slimhinner. Vitamin C hjelper kroppen til å utvikle en resistens mot patogener og å kvitte seg med frie radikaler.
14. Forbruk av sapodilla med en klype salt er en anbefalt hjemmeterapi for herding av forstoppelse.
15. Sapodilla er ekstremt verdifull for å stoppe blodtapet. Det hjelper med å krøle blodtap i hauger, skader og i mange andre medisinske terminologier.
16. Frukten bidrar til å redusere virussykdommer i tillegg til bakterielle infeksjoner i kroppen. Det reduserer også betennelse forårsaket av hevelse og bidrar til å lette smerte.
17. Sapodillaplantens latex er kilden til chicle, tyggegummi av aztekerne.
18. Sapodilla forbrukes rå ved å skure kjøttet ut eller gjøres til syltetøy eller sherbet. Det er også lagt til pannekaker og kaker. Frukten kan også finnes i form av vaniljesaus, juice, is og milkshakes.
19. Inntaket av umodne sapodilla forårsaker irritasjon i halsen, pusteproblemer og magesår.
20. Rå sapodilla har en bitter smak på grunn av den høye mengden latex og tanniner.
21. Sapodilla er kjent som "mispel" i Virgin Islands og Dutch Caribbean, "zapote" i Honduras, "nispero" i Den dominikanske republikk, El Salvador, Costa Rica, Cuba, Guyana, Puerto Rico, Nicaragua, Panama, Colombia og Venezuela, "Dilly" i Bahamas, "Naseberry" i Jamaica og andre deler av Karibien, "Sapoti" i Brasil og Haiti, "Chico" i Filippinene og "Chicosapote" eller "Chicozapote" i Mexico, Hawaii og Florida.
22. På kinesisk er navnet feilaktig oversatt av mange mennesker omtrent som "ginseng-frukt", men det er også navnet som brukes til pepinoen, en ikke-relatert frukt.
23. Det kalles "ciku" på standard malayisk og "sawo nilo" på kelantansk malaysisk.